Abstrack Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui efisiensi rumah pengering yang terintegrasi dengan kolektor dan tungku biomassa dan memaksimalkan kualitas pengeringan pada ubi kayu. manfaat dari penelitian ini adalah meningkatkan kualitas dan kuantitas pada pengeringan kerupuk ubi kayu, mengetahui kinerja pengering efek rumah kaca. Pada pengeringan ubi kayudapat menekan laju p…