Text
Pembuatan dan Pengujian Mesin Pengiris Singkong
ABSTRAK
Mesin pengiris singkong ini merupakan penerapan secara nyata ilmu-ilmu yang diperoleh selama bangku perkuliahan. Pengirisan singkong biasanya dulakukan dengan menggukanan alat manual, hal ini tentunya memakan waktu yang lama dalam proses pengirisan. Tujuan pembuatan dari mesin pengiris singkong ini ialah untuk membantu para industri keripik singkong rumahan dalam proses produksi keripik singkong terutama dalam proses pengirisan singkong dengan jumlah yang relatif banyak agar efesien, mudah, hemat waktu dan tenaga. Diharapkan dengan adanya alat ini, para indusrti keripik singkong rumahan bisa terbantu. Cara menggunakan mesin ini cukup digerakkan dengan satu motor listrik ½ HP, kemudian ditransmisikan pada Puli dan V-belt untuk menggerakkan pisau potong. Putaran pisau potong searah jarum jam dan dibelakang mata pisau ada plat yang bisa digeser – geser untuk mengatur ketebalan irisan, sehingga singkong yang masuk melalui inlet diiris oleh mata pisau dan keluar melalui outlite.
Kata kunci : Mesin Pengiris Singkong.
Tidak tersedia versi lain