Text
Analisa Kebutuhan Material dan Jenis Proses Produksi Mesin Pemotong Kentang
ABSTRAK
Laporan ini bertujuan untuk : Merancang alat pemotong kentang, menetukan bahan alat pemotong kentang yang aman, merancang mekanisme pemotongan kentang yang mudah digunakan.
Konsep perancangan alat pemotong kentang ini mengacu pada proses pembuatan keripik bagi pengusaha keriripik kentang, pemilihan spesifikasi teknis produk, perancangan produk. Proses selanjutnya yaitu menganalisis kebutuhan alat pemotong kentang, membuat alat pemotong kentang dan melakukan pengujian alat.
Pembuatan dan pengujian alat dilaksanakan dilabor teknik mesin Institut Teknologi Padang. Hasil dari rancangan alat pemotong kentang yang dilakukan yaitu didapatkan hasil rancangan dengan ukuran 800 mm x 500 mm x 500 mm. Bahan yang digunakan untuk kerangka alat adalah ST 37, alat penggerak yang digunakan adalah motor satu fasa dengan daya ¼ HP dan putaran 2800 rpm.
Kata kunci : Pembuatan alat pemotong kentang, analisa kebutuhan material alat komponen pemotong kentang
Tidak tersedia versi lain