Text
Analisi Prestasi Alat Pengering Jenis Fluidisasi Tipe Horizontal Terintegrasi dengan Kolektor Surya dan Tungku Biomassa Satu Tingkat
ABSTRAK
Beras merupakan bahan pangan pokok bagi lebih dari 95 persen penduduk Indonesia.Usahatani padi menyediakan lapangan pekerjaan dan sebagai sumber pendapatan bagi sekitar 21 juta rumah tangga pertanian. Selama ini metode pengeringan padi yang banyak digunakan adalah metode tradisional (sun drying) dan pengering buatan (artificial dryer). Pengeringan cara tradisional sangat sederhana dan murah tetapi mempunyai kelemahan lain: bergantung pada cuaca, memerlukan tempat penjemuran yang luas, waktu lama, pengeringan lama, mutu beras rendah, kehilangan basil padi cukup tinggi karena tercecer, dimakan burung, dan ayam yaitu mencapai 2,98%. Alat pengering fluidisasi jenis bed dryer horizontal dengan sistem terbuka (Open system) menggunakan energi terbarukan (energi matahari dan energi biomassa) sebagai sumber energi panas merupakan suatu artematif mengatasi masalah pengeringan padi dengan menggunakan metode tradisional, metode tumpukan datar (Fled bed dryer) dan metode fluidisasi jenis bed (ruang pengering). enelitian ini adalah untuk mengetahui prestasi alat fluidisasi tipe horizontal dengan akan tungku biomassa 1 tingkat dan kolektor surya. pengeringan dengan akan alat pengering jenis fluidisasi tipe horizontal terintegrasi dengan kolektor an tungku biomassa satu tingkat dapat melakukan pengeringan terhadap padi. Dimana kadar air awal yang terkandung didalam bahan sebesar 21,02 % dengan berat padi
yang digunakan sebanyak 15 kg selama pengeringan 40 menit. Untuk mendapatkan kadar air sebesar 14,65 % dibutuhkan waktu selama 20 menit dengan temperatur masuk ke dalam ruangan 70 °C dengan intensitas matahari rata- rata yang didapatkan selama melakukan pengujian sebesar 545,91 Watt/m2 Laju penguapan spesifik rata-rata sebesar 0,596 kg/kWh serta dengan efisiensi pengeringan rata-rata sebesar 13,83 % .
Kata Kunci : Padi, Pengeringan, Bed Dryer Horizontal, Tungku Biomassa, Kolektor Surya, Kadar Air, Efisiensi
Tidak tersedia versi lain