Text
Analisa Proses Produksi dan Kebutuhan Material pada Alat Penepung Jagung Disk Mill Vertical
ABSTRAK
Menganalisa mesin penepung jagung Disk Mill FFC 15 dengan melakukan pembongkaran dan pengujian dengan berbantuan mesin slide regulator untuk mencari variasi putaran dan Mengetahui hasil penepungan jagung kering yang dilakukan dengan pengujian mesin Disk Mill FFC 15. Agar tercapainya tujuan dari penelitian yang lebih terarah maka batasan masalah pada alat ini yaitu, menggunakan Mesin DISK Mill FFC 15 berbantuan mesin slide regulator dengan kapasitas motor 2 HP, daya sebesar 150 Ampere – 200 Ampere dan didapatkan variasi putaran sebesar 5338 Rpm – 5484 Rpm, biaya pembelian alat dan bahan didapatkan biaya total sebanyak Rp. 987.000,00 dan dari biaya proses produksi didapatkan biaya sebesar Rp. 2.030.000,00. Jadi biaya keseluruhan jika mesin ini diproduksi yaitu sebesar Rp. 3,017.000,00. Dengan bahan yang diuji sebanyak 1 kg pada satu kali proses pengujian menggunakan jagung pipil kering yang dibeli di pasaran. Hasil tepung jagung yang didapatkan terbanyak yaitu didapatkan pada daya sebesar 160 ampere dengan kecepatan putaran 5373 Rpm, dan hasil jagung yang paling sedikit terjadi pada pengujian normal dengan hasil yang didapatkan yaitu sebanyak 41,37gr tepung jagung dengan kecepatan putaran 5572,2Rpm. Maka dapat disimpulkan putaran ideal pada alat ini terdapat pada putaran 5572,2 Rpm dengan hasil yang didapatkan yaitu sebanyak 41,37gr tepung jagung atau 5,24% dari 1 kg jagung pipilan kering yang dimasukkan.
Kata kunci : Mesin Disk Mill FFC 15, jagung pipil kering
Tidak tersedia versi lain