Text
Perancangan Mesin Pengaduk Dodol Untuk Skala Industri Rumahan
Dodol nerupakan salah satu makanan tradisional Indosesia yang memiliki proses pembuatan cukup lama dan membutuhkan tenaga yang besar, terutama pada tahap pengaduan adinan yang kental dan lengket. Pengadukan secara manual sering menimbulkan kelelahan, ketidakseragaman kualitas, serta waktu produksi yang relatif lama. oleh karena itu, diperlukan suatu mesin pengaduk dodol yang mampu meningkatkan efesiensi kerja, menjaga produk, dan sesuai digunakan pada skala industei rumahan,
Tidak tersedia versi lain