Text

PERANCANGAN DAN PEMBUATAN ALAT PENGUPAS KULIT JAGUNG

---

Komoditas tanaman pangan merupakan komoditas yang dominan dan
dikembangkan secara intensif terutama jagung. Setelah jagung dipanen perlu
dilakukan beberapa langkah penanganan salah satunya dengan cara pengupasan
kulit dan pemipilan jagung, sebelumnya para petani melakukan proses
pengupasan kulit dan pemipilan jagung secara manual yang membutuhkan tenaga
kerja dan biaya yang sangat banyak serta waktu yang panjang. Hal ini
menyebabkan hasil yang didapat sangat lah sedikit, dan tak jarang banyak jagung
yang kualitasnya buruk akibat proses pengolahan yang kurang efektif. Dari
masalah yang ada penulis merancang dan membuat kombinasi mesin pengupas
dan pemipil jagung. Perancangan alat pengupas dan pemipil jagung menggunakan
motor listrik dengan kapasitas 0,5 HP sebagai penggerak. Dari hasil pengujian
mesin pengupas dan pemipil jagung uji coba dillakukan sebanyak tiga kali
pengujian dengan masa 2 kg, 3 kg, dan 4 kg jagung yang masih utuh dengan kulit.
Setelah jagung selesai ditimbang selanjutnya jagung dimasukan ke dalam mesin
pengupas dan pemipil jagung dengan perlakuan yang berbeda, yaitu memasukan
jagung kedalam mesin satu persatu dengan jeda , memasukan jagung secara satu
persatu, dan uji coba ketiga yaitu memasukan jagung secara satu per satu tanpa
jeda, sehingga rata-rata waktu yang dihasilkan 1 menit 6 detik dari proses
pengupasan dan pemipilan.

Kata kunci: Mesin, jagung, pengupas, pemipil, hasil

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

Proyek Akhir Teknik Mesin Diploma

No. Panggil

2313-016

Penerbit

Padang : Fakultas Vokasi ITP., 2023

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

2020130015

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

text

Tipe Media

computer

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Karolus Aprilianto

Informasi Lainnya

NIM

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar