Text
Perancangan Dan Pembuatan Mata Pisau Pada Mesin Pengupas Kulit Kopi Kapasitas 360 Kg/Jam
Kopi merupakanisalah satu minumaniyang paling diminati. Perkembangan kopi
diindonesia mengalami kenaikanyang cukup pesat, pada tahun 2016 prodeksi mencapai sekitar
632 ribu ton dan tahun 2017 produksiikopi sekitar 636,7 ributon, mengalami kenaikan sekitar
0,74%. Kopi arabika dan kopi robusta merupakan jenis kopiiyang paling bnyak
memasokisebagian besar perdagangan kopi di dunia. Kopi arabikaidan robusta selain memiliki
perbedaan citairasa juga memilikiiperbedaan bentuk biji kopi.untuk menghindariikesalahan
pemilihan biji kopi,diperlukanisebuah perangkat lunak untukimembantu membedakan jenis
kopi.
Kataikunci:iPrinsip Kerja, Metode, Tujuan,I Manfaat
Tidak tersedia versi lain