Text
ANALISIS PRESTASI ALAT PENGERING JENIS RESIRKULASI ALIRAN CAMPUR TERINTEGRASI DENGAN POMPA KALOR, KOLEKTOR SURYA DAN TUNGKU BIOMASSA UNTUK MENGERINGKAN PADI
Tujuan penelitian ini adalah untuk menguji prestasi komponen dan alat pengering jenis
resirkulasi aliran campur terintegrasi dengan pompa kalor, kolektor surya dan tungku
biomassa untuk mengeringkan padi. Alat pengering ini terdiri dari pompa kalor,
kolektor surya, tungku biomassa dan kolom pengeringan. Padi dikeringkan sebanyak
420 kg dengan kadar air awal 24,05 % basis basah hingga berat akhir 369,52 kg dengan
kadar air akhir 13,675 % basis basah selama 6,5 jam dengan temperatur udara pengering
sekitar 60 °C dan kelembapan relative (RH) sebesar 37,73 %. Efisiensi kolektor
diperoleh dalam kisaran 55,43 % sampai 80,98 %, efisiensi tungku biomassa diperoleh
dalam rentang 27,88 % - 38,96 % sedangkan Coefficient of performance pompa kalor
diperoleh sebesar 2,605 sampai 3,816. Laju pengeringan diperoleh bervariasi dari 0,857
kg/jam hingga 27,287 kg/jam dengan rata-rata sebesar 7,765 kg/jam. Laju penguapan air
spesifik (SMER) diperoleh bervariasi dari 0,050 kg/kWh hingga 1,466 kg/kWh dengan
rata-rata sebesar 0,413 kg/kWh. Konsumsi energi spesifik (SEC) diperoleh bervariasi
dari 0,682 kWh/kg hingga 20,131 kWh/kg dengan rata-rata sebesar 5,882 kWh/kg.
Konsumsi energi termal spesifik (STEC) diperoleh sebesar 0,512 kWh/kg - 14,724
kWh/kg dengan rata-rata sebesar 4,388 kWh/kg, sedangkan konsumsi energi listrik
spesifik (SEEC) diperoleh sebesar 0,1698 kWh/kg - 5,4065 kWh/kg dengan rata-rata
sebesar 1,493 kWh/kg. Efisiensi thermal alat pengering diperoleh dalam rentang 3,253
% hingga 96,034 % dengan rata-rata sebesar 27,078 %. Dari penelitian dapat
disimpulkan bahwa prestasi alat pengering resirkulasi aliran campur terintegrasi dengan
pompa kalor, kolektor surya, dan tungku biomassa memiliki prestasi yang baik karena
memiliki efisiensi yang tinggi.
Kata kunci : padi, pengering liran campur, resirkulasi, pompa kalor, prestasi.
Tidak tersedia versi lain