Text

ANALISIS PRESTASI PADA ALAT PENGERINGAN ALIRAN CAMPUR UNTUK MENGERINGKAN PADI

---

Indonesia merupakan negara dengan tingkat konsumsi beras mencapai 124,89 kg/kapita/tahun oleh karena itu peningkatan produksi beras saat ini menjadi prioritas. Akan tetapi, kehilangan gabah hasil panen yang disebabkan oleh proses penjemuran dibawah sinaran matahari langsung cukup tinggi dimana bisa mencapai 2 % dari jumlah gabah itu sendiri. Proses pengeringan dengan penjemuran langsung memerlukan tenaga kerja intensif, waktu lebih lama dan memerlukan lahan lebih luas. Tujuan penelitian ini dilaksanakan adalah untuk menguji prestasi sebuah alat pengeringan jenis aliran campur dengan bantuan tungku biomassa untuk mengeringkan padi. Alat pengering ini terdiri dari beberapa komponen utama yaitu tungku biomassa, kolom pengering, bucket elevator, saluran udara, blower dan vibrator. Penelitian yang dilakukan untuk mengeringkan padi sebanyak 700 Kg dengan kadar air awal 18,20 % hingga 669,71 Kg dengan kadar air akhir 14,50 % dengan rata-rata temperatur masuk kolom pengering
sebesar 70,44 oC dengan laju penguapan air spesifik rata-rata diperoleh sebesar 0,43

kg/kwh, laju pengeringan bahan rata-rata sebesar 5 kg/jam, efisiensi thermal alat rata- rata sebesar 28,07 %. Dengan demikian dapat disimpulkan alat pengeringan padi aliran campur dengan bantuan tungku biomassa memiliki prestasi yang baik karena memiliki efisiensi thermal alat yang cukup tinggi.

Kata kunci : padi, pengering, aliran campur, prestasi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

TUGAS AKHIR TEKNIK MESIN SARJANA

No. Panggil

2111-025

Penerbit

Padang : Fakultas Teknik ITP., 2021

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

2016110025

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

text

Tipe Media

computer

Tipe Pembawa

-

Edisi

2021

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

RIZKY DASMANTO

Informasi Lainnya

NIM

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar