Text

ANALISA PRESTASI DAN KONSUMSI ENERGI ALAT PENGERING ALIRAN CAMPUR UNTUK MENGERINGKAN PADI

---

Indonesia merupakan negara dengan tingkat konsumsi beras mencapai
124,89 kg/kapita/tahun oleh karena itu peningkatan produksi beras saat ini
menjadi prioritas .Akan tetapi, kehilangan gabah hasil panen yang disebabkan
oleh proses penjemuran dibawah sinaran matahari langsung cukup tinggi dimana
bisa mencapai 2% dari jumlah gabah itu sendiri. Proses pengeringan dengan
penjemuran langsung memerlukan tenaga kerja intensif, waktu lebih lama dan
memerlukan lahan lebih luas. Tujuan penelitian ini dilaksanakan adalah untuk
menguji prestasi serta konsumsi energi sebuah alat pengering jenis aliran
campuran dengan bantuan tungku biomassa untuk mengeringkan padi. Alat
pengering ini terdiri dari beberapa komponen utama yaitu tungku biomassa,
kolom pengering, bucket elevator, saluran udara, blower dan vibrator. Penelitian
yang dilakukan untuk mengeringkan padi sebanyak 315 Kg dengan kadar air awal
20,03 % hingga 290,10 Kg dengan kadar air akhir 13,46 % dengan rata-rata
temperatur masuk kolom pengering sebesar 83 oC dan kelembapan udara rata-rata
masuk kolom pengering 5,63%. Didapatkan efisiensi thermal maksimum, minimal
dan rata-rata pengering diperoleh masing-masing sekitar 26,97 %, 13,21 % dan
21,44 %, dimana konsumsi energi thermal spesifik (STEC) rata-rata, konsumsi
energi listrik spesifik (SEEC) rata-rata dan konsumsi energi spesifik (SEC) rata-
rata masing-masing sebesar 2,66 kWh/kg, 0,60 kWh/kg dan 3,26 kWh/kg. Dengan
demikian dapat disimpulkan alat pengering padi aliran campur dengan bantuan
tungku biomassa memiliki prestasi yang baik karena memiliki efisiensi yang
cukup tinggi dengan konsumsi energi yang rendah.

Kata kunci : padi, pengering, aliran campur, prestasi dan konsumsi energi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

TUGAS AKHIR TEKNIK MESIN SARJANA

No. Panggil

1811-067

Penerbit

Padang : Fakultas Teknik ITP., 2018

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

2014110068

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

text

Tipe Media

computer

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

AGUSTIAWAN

Informasi Lainnya

NIM

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar