Text

ANALISA EFISIENSI ALAT PENGERING PADI ALIRAN CAMPUR

---

Padi merupakan salah satu bahan makanan yang paling penting di
dunia.Padi merupakan penghasil makanan berbasis biji–bijian terbesar kedua di
dunia. Pada umumya proses pengeringan gabah masih secara tradisional, yaitu
dijemur dibawah terik sinar matahari langsung, metode tersebut merupakan cara
yang mudah dan murah. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui efisiensi alat
pengering padi tipe menggunakan alat aliran campur (recirlculating mixed flow).
Alat pengering ini terdiri dari bucket elevator, vibrator, tungku biomasa, saluran
udara panas, kolom pengering dan blower.Pengeringan dengan menggunakan alat
pengering jenis aliran campur ini dapat mengeringkan padi dari kadar air awal
20,3 % hingga kadar air menjadi 13, 46 % dengan suhu rata-rata 83 OC dengan
berat awal bahan 315 kg menjadi 290,10 kg, setelah di lakukan perhitungan
didapatkan efisiensi tertinggi dan terndah dari alat ialah sebesar 27,72 %, 13,21
%.Sedangkan dari perhitungan rata-rata efisiensi, didapatkan efisiensi rata-rata
alat ialah sebesar 21,44 %. Dari hasil pengujian dapat disimpulkan bahwa alat
pengering padi jenis aliran campur sangat bagus untuk digunakan sebagi alat
pengering padi karena memiliki efisiensi yangcukup tinggi.

Kata Kunci : Padi, Pengeringan, Aliran campur, Efesiensi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

TUGAS AKHIR TEKNIK MESIN SARJANA

No. Panggil

1811-066

Penerbit

Padang : Fakultas Teknik ITP., 2018

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

2015110095

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

text

Tipe Media

computer

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Muhammad Fadhilul Ridho Rusdi

Informasi Lainnya

NIM

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar