Text

ANALISA EFISIENSI ALAT PENGERING PADI FLUIDISASI JENIS HORIZONTAL

---

Di Indonesia padi merupakan sumber pangan utama, lebih dari 90% penduduk
Indonesia mengonsumsi olahan padi. Tapi fenomena yang terjadi pada masyarakat
Sumatra Barat khususnya daerah kota Padang mengeringkan hasil panen padi
menggunakan sinar matahari langsung (penjemuran), namun mutu beras yang
dihasilkan cukup rendah dan kehilangan hasil padi yang cukup tinggi. Tujuan
penelitian ini adalah Mengetahui efisiensi Alat Pengering Padi Fluidisasi Jenis
Horizontal. Alat pengering ini terdiri dari kolom pengering, biomassa, siklon, dan
blower. Padi dikeringkan sebanyak 14 kg dengan kadar air awal 24% sampai
kadar air akhir menjadi 13,21% dengan lama pengeringan 50 menit menggunakan
bahan bakar sebanyak 3,5 kg arang tempurung kelapa. Temperatur rata-rata
sebesar 59,76 ºC. didapatkan laju pengeringan rata-rata sebesar 0,877 kg/jam, laju
penguapan spesifik (SMER) rata-rata 0,03 Kg/kWh dan efisiensi rata-rata
pengeringan 17,79 %. Konsumsi energi thermal spesifik (STEC) rata-rata 2,02
kWh/kg, konsumsi energi listrik spesifik (SEEC) rata-rata 2,07 kWh/Kg dan
konsumsi energi spesifik (SEC) rata-rata 4,10 kWh/Kg. Dengan demikian dapat
disimpulkan alat pengering padi fluidisasi jenis horizontal mempunyai kinerja alat
yang tinggi serta juga mempunyai efisiensi yang cukup tinggi dengan konsumsi
energi yang rendah.

Kata Kunci : padi, pengering fluidisasi, efisiensi, konsumsi energi dan laju
pengering

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

TUGAS AKHIR TEKNIK MESIN SARJANA

No. Panggil

1811-063

Penerbit

Padang : Fakultas Teknik ITP., 2018

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

2014110039

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

text

Tipe Media

computer

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

YUDHA ANDIKA PUTRA

Informasi Lainnya

NIM

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar