Text
ANALISA PRESTASI ALAT PENGERING PADI FLUIDISASI BERBANTUAN ENERGI BIOMASSA
Padi (Oryza sativa L) adalah tanaman penghasil beras yang merupakan bahan
makanan pokok dari hampir 90% penduduk Indonesia. Selama ini metoda pengeringan
padi yang banyak digunakan petani adalah metoda tradisional (sun drying), Pengeringan
cara tradisional sangat sederhana dan murah tetapi mempunyai kelemahan antara lain:
memerlukan tempat penjemuran yang luas, waktu pengeringan lama, mutu beras rendah,
tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisa prestasi sistem pengeringan fluidized
bed dengan bantuan energi biomassa. Sistem pengering Fluidized bed berbantuan biomassa
terdiri dari beberapa sub sistem yaitu: sistem ruang pengering, ducting, blower dan tungku
biomassa. pengujian ini dimana padi yang dikeringkan sebanyak 12 kg dengankadar air
23% dan dikeringkan hingga mencapai kadar air 14% (SNI) dengantemperatur rata-rata
60°C dengan laju aliran udara 0.1264 kg/s. rata-rata SMER 0,37 kg/kW.h, Efisiensi termal
rata-rata alat pengering fluidisasi berbantuan biomassa sebesar 24,3%. Alat pengering
fluidisasi berbantuan energi biomassa sesuai untuk mengeringkan padi karena proses
pengeringan cepat dan tidak tergantung pada cuaca.
Kata kunci: Pengeringan, padi, tungku biomassa, SMER, Effisiensi thermal.
Tidak tersedia versi lain