Text
PENGEMBANGAN SISTEM PENDINGIN EJECTOR UNTUK PENDINGINAN VAKUM PRODUK SAYURAN-SAYURAN
Perkembangan teknologi bidang refrigerasi saat ini semakin pesat. Ketergantungan manusia terhadap sistem refrigerasi dari tahun ke tahun terus meningkat, mulai dari skala kecil (misal refrigerator) untuk menyimpan bahan makanan hingga skala besar seperti pada industri. Ejector yang dirancang akan menggantikan fungsi pipa kapiler ataupun TXV untuk meningkatkan kinerja mesin AC tersebut. Secara teori, penggunaan ejector pada penelitian ini akan dapat meningkatkan efek refrigerasi dan menurunkan kerja kompresi. Peningkatan kinerja sistem akan mengurangi konsumsi energi listrik pada saat pengkondisi udara tersebut beroperasi. Alat uji pada penelitian ini dirancang sedemikian rupa, sehingga dapat dioperasikan pada kondisi standar atau konvensional (sistem beroperasi normal menggunakan pipa kapiler) dan pada kondisi menggunakan ejector dan dilakukan pendinginan vakum. Berdasarkan pengujian menggunakan AC jenis split dengan kapasitas kompresor 2 HP, didapat hasil bahwa telah terjadi peningkatan COP (Coeficient Of Performance ) setelah mengunakan ejector pada sistem refrigerasi dengan pendingin vakum sebesar 1,2 % dan terjadi penghematan pemakaian arus listrik sebesar 0,01 %.
Kata Kunci: Ejector,efek Refrigerasi,kerja kompresi ,daya listrik, COP.
Tidak tersedia versi lain